Nuestro primer café de edición limitada es verdaderamente especial. Fiel al espíritu pionero de la serie, el exótico Campo Hermoso Wush Wush es una variedad de café rara y muy apreciada, originaria de Etiopía y valorada por su aroma afrutado, refrescante y complejo.
Lo que hace que este café sea tan especial es la elección de una fuente ligeramente diferente para esta selección de cafés premium de temporada: nuestro Wush Wush proviene de la reconocida finca Campo Hermoso en Colombia, donde la altitud y las condiciones de cultivo fértiles dan como resultado un perfil de sabor más afrutado, delicado y floral.
La finca está ubicada en el departamento de Quindío y es propiedad de Edwin Noreña, productor de tercera generación e ingeniero agrónomo.
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Campo Hermoso se enorgullece de sus innovadoras variedades de café de alta calidad, que se han utilizado en innumerables concursos alrededor del mundo y han obtenido reconocimiento internacional.
Edwin es también uno de los muchos pequeños productores que colaboran con el Proyecto Santuario, un proyecto de alto valor que selecciona cafés excepcionales. Wush Wush trabaja con lotes de sus socios productores y clientes en el extranjero para lograr excelentes resultados.Este lote especial de Wush Wush ha sido sometido a fermentación anaeróbica y un proceso de secado natural, lo que le confiere al café una deliciosa textura similar a la mermelada, con notas de fresa y lichi, y un final a chocolate con leche. Para una experiencia frutal inigualable, ¡disfrútalo como un Lungo o un Long Black!
