Vanaf 3500 JPY (ongeveer $ 34) voor een zakje van 200 g / Kurasu Kyoto
De Wereldatlas van Koffie (2e editie)
Perfect voor: De bibliofiele barista
Uitgebreid maar toch gemakkelijk te lezen, is De Wereldatlas van Koffie hét ultieme koffieboek dat in de collectie van elke koffieliefhebber thuishoort. Van koffieherkomst, terroir en smaak tot het brandproces en de zetmethoden, er valt voor zowel beginners als enthousiastelingen iets te leren. De auteur is de huidige internet-koffiester James Hoffmann, tevens voormalig wereldkampioen barista. Dezelfde kenmerkende aanpak die hij gebruikt in zijn YouTube-video's over barista-routines is duidelijk terug te vinden in deze publicatie, met zijn kenmerkende vermogen om zelfs de meest intimiderende onderwerpen op te splitsen in nuttige en gemakkelijk te verwerken stukjes informatie.

€22 (ongeveer $29) / Square Mile Coffee
Aeropress van Aerobie
Perfect voor: De aspirant-barista koffiezetter
Wil je iemand zijn of haar allereerste koffiezetapparaat cadeau doen? Dan is een Aeropress misschien wel de beste optie! Dit oude maar vertrouwde apparaat is populair bij koffieliefhebbers over de hele wereld, met Mile High Clubs en wereldkampioenschappen die speciaal zijn opgericht om dit veelzijdige koffiezetapparaat te vieren. Het is betaalbaar, makkelijk in gebruik en vrijwel onverwoestbaar – we hebben teamleden bij Morning die nog steeds AeroPressen gebruiken die bijna tien jaar oud zijn!

$29,95 / AeroPress
Of de Fellow Brew Grinder
Perfect voor: De vriend van versheid
Geef een shout-out aan de vriend die altijd voorgemalen bonen koopt, de Een cadeau vol verse koffie! Deze Fellow koffiemolen gebruikt componenten van cafékwaliteit in een stijlvol, tafelvriendelijk ontwerp. Grote maalschijven van 64 mm zorgen voor snel en stil malen, en een doseertrechter bovenop stimuleert de gebruiker om alleen de benodigde hoeveelheid te malen.

$299 / Fellow
Flair NEO Espressomachine
Perfect voor: Espressoliefhebbers
Tijdens handmatig filteren
Hoewel espresso een populaire hobby is geworden onder koffieliefhebbers, blijft het, vanwege de complexiteit en de hogere investering in apparatuur, voornamelijk een drankje voor in cafés. Flair Espresso wil daar verandering in brengen met zijn assortiment espressomachines voor thuisgebruik. De NEO is hun meest betaalbare model en combineert het ingenieuze ontwerp van hun eerdere modellen met een ongeëvenaard gebruiksgemak. Volgens het bedrijf werkt de NEO met "elke koffiemolen die je hebt - van hoogwaardige maalschijfmolens tot meer betaalbare messenmolens."
$119 / Flair Espresso
Subminimale Nanofoamer
Perfect voor: De Latte Liefhebber
Hoewel er een reeks krachtige espressomachines voor thuisgebruik is, Het lijkt er nog steeds op dat het verkrijgen van een goede melkstructuur alleen mogelijk is met commerciële espressomachines. De onlangs gefinancierde Nanofoamer bouwt voort op de goedkope, handmatige melkschuimers, met een duurzame constructie en geavanceerde modulaire zeeftechnologie waarmee je elke gewenste hoeveelheid schuim en textuur kunt creëren – van schuimige cappuccino's tot zijdezachte flat whites, compleet met latte art!

39 SGD (ongeveer $29) / Voorbestellen via

459 SGD (ongeveer $343) / Voorbestellen via Morning
Tekst van Jon Choi target="_blank" rel="noopener noreferrer">@theheadbean


