“Oefening baart kunst”
Deze uitspraak is zeker van toepassing op het zetten van je favoriete kopje koffie. Ervaren barista's en thuisbarista's hebben misschien al hun favoriete recepten, maar voor een beginnende koffieliefhebber zijn er tal van hulpmiddelen die je kunnen helpen bij het zetten van koffie thuis.
Een luxe pour-over kit, een hightech waterkoker en een Bluetooth-weegschaal staan misschien wel op het verlanglijstje van elke aspirant-koffiezetter, maar een beetje extra hulp is van onschatbare waarde. De volgende drie apps kunnen je daarbij uitstekend helpen om je koffie perfect te zetten. De aanbevolen apps zijn allemaal gratis te downloaden en bieden je een gevarieerde ervaring en uitstekende oefening om je brouwvaardigheden te perfectioneren.
Filtru (Gratis: Android/iOS) De Filtru-app is misschien wel de nieuwste in de lijst, maar heeft waarschijnlijk de mooiste interface van de drie. Alle drie de apps bieden brouwinstructies, maar de Filtru-app biedt een aantal geweldige functies, zoals de mogelijkheid om je eigen brouwrecepten toe te voegen, visuele aanwijzingen voor de maalgraad en compatibiliteit met verschillende Bluetooth-weegschalen om je brouwgewoonten bij te houden. Naast het volgen van de aanbevolen instructies, kun je ook je eigen recepten uploaden en delen met andere Filtru-gebruikers.
Brewmaster (Gratis: Android/iOS)
De Brewmaster-app is afkomstig van Acaia, de makers van enkele van de beste Bluetooth-brouwweegschalen in de branche. Hoewel Acaia verschillende apps aanbiedt die je kunt downloaden en koppelen aan hun weegschalen, is de Brewmaster-app speciaal ontworpen om je zetprocessen te registreren en je voortgang te volgen. Het nadeel van de Acaia-app is dat je een Acaia-weegschaal nodig hebt om deze te koppelen.
coffee.cup.guru (Gratis: Android/iOS)
De coffee.cup.guru-app is een populaire keuze in de iOS- en Android-appwinkels en biedt een breed scala aan recepten voor verschillende voorkeuren. Naast de vele recepten en zetinstructies van het Wereldkampioenschap Aeropress, kun je ook je favoriete recepten opslaan en je eigen recepten vastleggen.
Tekst door Ryan Uy @thenameisrye