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Samurai Shoelace
Serie di curiosità: Doppio arcobaleno

titolo:

€8,50
Doppio piacere! Due caffè etiopi simili ma distinti, a tostatura leggera – un Sidamo lavorato con metodo naturale e un Andaracha lavato – sono racchiusi in una splendida confezione che vi permetterà di scoprire come i metodi di lavorazione "naturale" e "lavato" influenzino i rispettivi profili aromatici. Sidamo Naturale (capsula marrone) Questo caffè è lavorato con il metodo tradizionale, in cui le ciliegie di caffè vengono stese su letti rialzati per l'essiccazione. Il risultato è un caffè vibrante che ricorda la nettarina, la pesca e il miele.


Andaracha Lavato (capsula rosa)

Durante il processo di lavaggio, la parte esterna del frutto e la polpa vengono rimosse dalle ciliegie di caffè prima dell'essiccazione, ottenendo così una tazza più pulita con un sapore più dolce e corposo. I chicchi di caffè vengono successivamente tostati nello stabilimento di proprietà di Samurai Shoelace, sprigionando note aromatiche di agrumi, tè Earl Grey e gelsomino, simili a quelle del tè. *Ogni confezione contiene 10 capsule compatibili con Nespresso®. *Per le capsule contrassegnate come "In offerta", la durata di conservazione residua è di 2-4 mesi.

Coffee notes
  • Tasting Notes
    Citrus, Floral, Stonefruit
  • Body
  • Acidity
  • Sweetness

Coffee details

Samurai Shoelace

Samurai Shoelace is a unique coffee brand that has said goodbye to whole beans, focusing exclusively on roasting coffee for capsules. Founded by two former specialty café owners, the brand is constantly seeking the best green beans from various origins to make exceptional coffee accessible to everyone. Quality control is as important to them as the coffee itself. Join Samurai Shoelace on a journey where tradition meets innovation, and let them redefine your coffee experience, one capsule at a time.

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  • Type
    Single Origin
  • Processing
    Washed and Natural
  • Origin
    Ethiopia
  • Varietal
    Various
  • Idoneità
    Espresso, Long Black, Caffè freddo
  • Altro
    Shakiso è unico grazie allo speciale metodo di lavorazione, una macerazione di cinque giorni con anidride carbonica in cui i chicchi di caffè Heirloom Typica vengono fermentati con CO2

Sulla macchina del mattino

Modalità di preparazione: Classica

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