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Lorsque l'équipe de Barn a goûté ce café à la ferme en Colombie, elle a immédiatement su qu'il serait exceptionnel. Le procédé innovant de transformation au koji élève ce gesha à un niveau supérieur : son profil distinctif est d'une complexité vibrante.
Barn Coffee Roasters est l'un des principaux torréfacteurs de café de spécialité en Europe et représente le mouvement du café de spécialité au plus haut niveau en Allemagne depuis 20...
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