Lykke Kaffegårdar est une entreprise de torréfaction de café qui possède et exploite également des plantations de café au Salvador, au Pérou, au Brésil, en Ouganda et au Panama. Elle a été fondée dans le but d'avoir un impact positif sur l'industrie du café, marquée par une histoire d'exploitation et de destruction de l'environnement. Lykke souhaite cultiver le café de manière durable et éthique, sans nuire aux personnes ni à l'environnement.