Father's Coffee est une torréfaction artisanale de café située à Ostrava, en République tchèque, fondée en 2017 par Petr et Marie, un couple passionné. Cette entreprise familiale locale s'est depuis développée et compte aujourd'hui une équipe de plus de 10 employés dévoués qui gèrent la torréfaction et approvisionnent de nombreux cafés parmi les plus réputés d'Europe. Father's s'engage pour le développement durable et vise une production zéro déchet et zéro émission.