94 Celsius mit Sitz in Montreal ist un aufstrebender Torréfacteur, der von Marc-Alexandre Emond-Boisjoly gegründet wurde. Ihre Mission ist es, Spezialitätenkaffee anzubieten, der zur Stärkung der Frauen in Kaffeeanbaugemeinschaften beiträgt et cese fördert. L'Ungleichheit des femmes dans l'industrie du café est le fondement de la philosophie universitaire.