Lykke Kaffegårdar ist eine Kaffeerösterei, die auch Kaffeefarmen in El Salvador, Peru, Brasilien, Uganda und Panama besitzt und betreibt. Sie gründeten das Unternehmen mit dem Ziel, einen positiven Einfluss auf die Kaffeeindustrie auszuüben, die eine Geschichte der Ausbeutung und Umweltzerstörung hat. Lykke möchte Kaffee nachhaltig und ethisch anbauen, ohne Mensch und Umwelt zu schaden.