Cloud Picker wurde 2013 von Frank Kavanagh & Peter Sztal gegründet und ist eine Rösterei in Dublin, deren Name von einer Reise nach Nordthailand stammt, wo sie eine Kaffeeplantage im Doi Chang-Gebiet an der thailändisch-burmesischen Grenze besuchten und wo sie durch die Wolken fuhren, um die Kaffeepflücker zu sehen.