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Nirvana
Nirvana
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Savage Coffees
Nirvana

Compagno:

€21,50

L'avanzato processo anaerobico naturale con macerazione in azoto trasforma le bacche di caffeina intere in una sinfonia di aromi unici e sciropposi, dal finale persistente. Complesso ed entusiasmante, spinge i confini dell'innovazione e della creatività attraverso un avvincente viaggio sensoriale alla scoperta di nuove sensazioni.

*Ogni confezione contiene 14 capsule compatibili con Nespresso®.

*Per le capsule contrassegnate come "In offerta", la durata di conservazione residua è di 2-4 mesi.

Coffee notes
  • Tasting Notes
    Banana, Cherry, Tropical fruit
  • Body
  • Acidity
  • Sweetness

Coffee details

Savage Coffees
About Caffè selvaggi

Savage Coffees, fondata da Jamison Savage nel 2016, è una torrefazione e un gruppo di produttori di caffè artigianali che collaborano con l'obiettivo comune di arricchire l'esperienz...

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  • Type
    Single Origin
  • Processing
    Nitrogen Macerated Natural
  • Origin
    Panama
  • Varietal
    Geisha
  • Roast level
  • Idoneità
    Espresso, Long Black, Caffè freddo
  • Altro
    Nirvana inizia con la raccolta di ciliegie di caffè Geisha perfettamente mature con un valore Brix di 21-24. Le ciliegie vengono accuratamente selezionate una seconda volta prima di essere collocate in serbatoi ermeticamente sigillati. Durante la loro permanenza in questi serbatoi, vengono periodicamente insufflate azoto per rimuovere l'ossigeno residuo e creare un ambiente anaerobico in cui il processo di fermentazione può essere prolungato e gli aromi esaltati.

Sulla macchina del mattino

Modalità di preparazione: Cerimonia

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Caffè Gesha – Oro liquido?

In the world of streetwear, there is Supreme; for whisky enthusiasts, there are the aged whiskies of Japan and in the world of specialty coffee, the Gesha reigns atop the pedestal of the most sought-after coffees in the world. It seems, that whenever some obscenely priced coffee comes out onto the market, you’re almost guaranteed that it will be of a Gesha varietal.

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